一、仪器用途

直链淀粉测定仪DPCZ-IV可和电脑连接，通过软件实现监控、数据统计、分析等功能。链淀粉测定仪集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器，可用于小麦(面粉)、大米（米粉）、玉米等谷物的直链淀粉含量的快速、在线检测。灵敏度高，稳定性好，自动化程度高，检测速度较快，重复性好，基于Linux操作系统的控制系统，界面直观，操作简单，方便使用，性能价格比高等特点，直链淀粉测定仪DPCZ-IV是粮食部门和食品生产部门提高检测水平与效率，控制粮食质量与成本，减少浪费的*技术手段。

二、技术参数

1、检测参数：直链淀粉含量

2、精度：±1%

3、操作系统：Linux系统

4、光源：集成式高性能卤素灯模块

5、波长：720±2 nm

6、检测精度：±0.5%(以质量分数计)

8、透射比重复性：≤0.3%T

9、吸光度范围：0.000-2.000 Abs

10、检测品种：大米、玉米、马铃薯、小麦等

11、内置标准工作曲线

12、样品处理时间：60min

13、实验检测时间：7S

14、检测范围：5%-35%或 5-35g/100g(以干基质量分数计)

15、最小读数：0.01%

16、存储数据：10240 组记录

17、打印机：内置微型打印机

18、使用环境：温度 0~40°C;湿度≤90%RH(40°C时)

19、仪器检测环境：15-40°C

20、电源：AC 220V /50Hz

21、分辨率：十万分之一